八女市の焼肉屋 牛炭(ぎゅうたん) 個室完備の和牛七輪炭火焼
牛炭(ぎゅうたん)
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フードメニュー
お刺身
・馬刺しユッケ ・生レバー(馬) ・特選馬刺し ・センマイ湯引きさしみ
※牛肉刺身及び牛レバーは、生食肉の法規制により2011年10月1日から生ではご提供しておりません。
サラダ
・温泉玉子のシーザーサラダ ・大根サラダ ・こくみトマトの韓国風冷製
・ホウレン草サラダ ・包み野菜 ・野菜盛合
塩焼き・タン
・うす切り塩タン ・厚切りタンステーキ ・ねぎ塩タン ・ねぎ塩カルビ
・九州産豚バラ三枚肉 ・とんとろ ・九州産赤鶏 ・鶏せせり
・ハーブウインナー
カルビざんまい
・カルビざんまい ・黒毛和牛特選カルビ ・黒毛和牛上選カルビ
・黒毛和牛カルビ ・黒毛和牛なかおちカルビ ・和牛マクミ
ホルモン
・小腸(ホルモン) ・五臓盛(内臓肉五種盛合せ) ・シマ腸(上ホルモン)
・上ミノ ・レバー ・ハツ(心臓) ・センマイ ・丸腸(まるちょう)
・赤センマイ ・ハチの巣
特選焼肉
・特選大判リブロース ・特選サーロイン
お肉の盛り合わせ
・牛炭(ぎゅうたん)特選盛合せ(ねぎ塩タン・ねぎ塩カルビと上選カルビ・特選大判ロース
・和牛小腸) ・牛炭(ぎゅうたん)おすすめ盛合せ(ねぎ塩タン・ねぎ塩カルビと厚切りマクミ
・上選カルビ・しま腸) ・牛炭(ぎゅうたん)お好み盛合せ(豚バラ三枚肉と厚切りマクミ
・上選カルビ・ねぎ塩カルビとハーブウインナー)
大皿盛合せ
・おすすめ大皿盛り(白菜キムチ・厚切りマクミ・ねぎ塩タン、ねぎ塩カルビ
・上選カルビ・しま腸・特選カルビ) ・特選大皿盛(白菜キムチ・ねぎ塩タン
・ねぎ塩カルビ・特選カルビ・和牛マクミ・特選大判リブロース(2枚))
・お好み大皿盛(白菜キムチ・ねぎ塩タン・ねぎ塩カルビ・ハーブウインナー
・和牛モモカルビ・厚切りマクミ・しま腸・上選カルビ)
韓国料理
・手作りチジミ ・チャンジャ ・にんにくホイル焼き ・白菜キムチ
韓国風サイドメニュー
・石焼ビビンバ ・石焼カルビビビンバ ・ビビンバ ・ユッケビビンバ
・豆腐チゲ ・韓国風冷麺 ・特製温麺 ・ユッケジャンスープ
・ユッケジャンクッパ ・ユッケジャンうどん ・わかめスープ
・たまごスープ ・カルビスープ ・カルビクッパ
・白おにぎり ・ごはん(大・小)
デザート
・別腹パフェ ・ヨーグルトパフェ ・ベリーベリーパフェ ・和・パフェ
・バニラアイス ・抹茶アイス ・カシスアイス ・ゆずアイス
・コーヒーゼリー ・杏仁豆腐 ・わらびもち
・コーラフロート ・クリームソーダ
良質の黒毛和牛 七輪炭火焼
厳選素材をこだわりの岩塩・自家製タレで